Google+
  • BIST 103.291
  • Altın 163,155
  • Dolar 3,9618
  • Euro 4,6494
  • İstanbul 7 °C
  • Ankara 3 °C
  • Erzurum 7 °C
  • Bursa 7 °C
  • İzmir 8 °C

6 gramdan fazla tuz zarar

6 gramdan fazla tuz zarar
Tuzun günlük tüketim miktarının 6 gramı geçmemesi gerekiyor.

Malatya Kent Konseyi tarafından düzenlenen ‘Tuzun Sağlık Açısından Önemi’ konulu konferansta konuşan Uzman Dr. Süleyman Kös, yetişkin bir insan vücudunda ortalama 90-130 gram tuz bulunduğuna dikkat çekerek, tuzun insan vücudunda kan basıncını ve sıvı dengesini sağladığını belirtti.

Gıda koruyucu özelliği nedeniyle tuz tüketiminin son dönemlerde arttığını söyleyen Kös, aşırı tuz kullanımının bağlı olarak yüksek tansiyon, kemik erimesi, böbrek hastalıkları, şişmanlık, inme, kalp hastalıklarına neden olduğunu ifade etti. Bazı hastalıklarda tedaviye yardımcı malzeme olarak vücudun tuz alması gerektiğinin altını çizen Kös, sağlıklı kalmak için tuzun dengeli bir şekilde tüketilmesi gerektiğini ifade etti.

Bir kişinin günde alması gereken tuz miktarının 6 gramın altında olması gerektiğine işaret eden Kös, buna karşılık tuz tüketiminin son dönemlerde arttığını belirtti. Kös, tuzun gıda koruyucu özelliği olduğuna değinerek, "Gıda ambalajları üzerinde yer alan sodyum ifadesi tuz anlamına geliyor. Karbonat, kabartma tozu, sofra tuzu, ekmek, peynir, işlenmiş et, salata sosları sodyum bakımından zengin ürünlerdir. Aşırı tuz kullanımına bağlı olarak yüksek tansiyon, kemik erimesi, böbrek hastalıkları, şişmanlık, inme, kalp hastalıkları yaşanmaktadır. Sağlığımız için tuzu dengeli bir şekilde tüketmeliyiz.” dedi.

Kadınların özellikle diyetlerde tuz kullanımını tamamen azalttıklarına değinen Kös, “Tamamen tuzsuz diyet önerisi kabul edilemez, günde 6-7 gram fazla tuz alımı da adaptasyon mekanizmasını etkiler.” şeklinde konuştu.

Kadın Meclisi Başkanı Nazire Dirikolu, mutfakların vazgeçilmezi tuzu sağlık açısından dikkatli kullanılması gerektiğinin bilinmesinin önem taşıdığını kaydetti. 

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Kurban etini bu şekilde karıştırmayın09 Eylül 2016 Cuma 11:30
  • Pürüzsüz cilt için bunlara dikkat !08 Eylül 2016 Perşembe 12:10
  • Bayram da kilo aldırmayan ikramlar !08 Eylül 2016 Perşembe 10:37
  • Tatilden yağlanarak dönmeyin!28 Temmuz 2016 Perşembe 18:05
  • Güneşten nasıl korunmalıyız?11 Temmuz 2016 Pazartesi 23:05
  • Balığın sağlımıza faydaları nelerdir?11 Temmuz 2016 Pazartesi 23:04
  • Plastiklerin üzerindeki numaralara dikkat21 Mart 2016 Pazartesi 15:48
  • Tam işitme kaybı olanlara biyonik kulak ameliyatı08 Mart 2016 Salı 15:02
  • Sezaryen ile doğum oranı düştü24 Şubat 2016 Çarşamba 15:38
  • Erzurum BEAH’ta diyabet okulu açıldı22 Şubat 2016 Pazartesi 16:10
  • GÖRÜŞLER
    Tüm Hakları Saklıdır © 2014 Albayrak Gazetesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0442 233 90 91 | Faks : 0442 233 90 92 | Haber Yazılımı: CM Bilişim